在实际生产过程中，桶装水企业常遭遇水桶冲刷不净的困扰，导致水中出现绿藻、铜绿等杂质。一旦产品抽检时铜绿假单胞菌超标，企业将面临产品不合格以及现金处罚的严重后果。而产品销售后，若水中出现青苔等问题，更是会丧失客户的信任。根据包装饮用水标准 GB19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》的明确规定，每 250mL 水样中铜绿假单胞菌不得检出。若检出，则判定为不合格产品。至于饮用了不合格产品是否会损害健康，这取决于产品的铜绿假单胞菌含量以及不合格产品的饮用量。
铜绿假单胞菌，原称绿脓杆菌，是一种革兰氏阴性杆菌，肉眼无法看见。其生长温度范围在 25℃至 42℃之间，对外界环境具有较强的抵抗力，在潮湿环境中能够长期生存，且对紫外线不敏感。当前，我国桶装水生产工艺多采用紫外线杀菌、臭氧杀菌，这些方法虽能抑制绝大多数铜绿假单胞菌的生存，但仍需配合专业的饮用水复合型灭菌药剂。值得注意的是，铜绿假单胞菌在湿热 55℃的环境下，也需要一个小时以上才能被全部杀死。据资料记载，铜绿假单胞菌具有强大的耐药性机制，能够在短时间内产生耐受臭氧消毒的生命系统，致使臭氧消毒失效。对于仍以臭氧为主要消毒手段的企业来说，溴酸盐和铜绿假单胞菌之间的平衡难以精准把控。
那么，桶装水生产企业该如何消毒以避免铜绿假单胞菌污染呢？这一问题长期困扰着桶装水加工企业。
润联旗下的诺福，是一种食品级消毒液，其主要成分为过氧化氢胶质银离子，属于新一代生态环保型消毒剂，完全符合食品安全国家标准，被归为加工助剂范畴，允许在桶装水生产过程中用于消毒杀菌，并具备相应的备案资质。作为比利时原装进口产品，诺福具有无色无味无毒无残留的特性，并且通过了欧盟 EN 检测认证、食品工业安全检测认证以及 ISO14001 管理体系认证等多项认证。
诺福能够穿透细胞膜，从内部进行氧化，彻底杀死生物膜并使其脱落。它不仅可以清除供水系统中已有的生物膜，还能抑制生物膜的再生，同时杀灭水中的所有细菌，有效切断铜绿假单胞菌通过饮用水对人体的影响，持久保持水质无菌状态。诺福具有以下显著特点：
1.广谱杀菌效果 ：作为一种广谱型消毒剂，诺福能够杀灭细菌、真菌、病毒及原虫。目前研究尚未发现有任何类型的微生物能对诺福消毒液产生抗性。
2.作用原理 ：诺福的作用机制使得微生物无法对其产生耐药性，因此可以长期安全使用。
3.消除生物膜和藻类 ：诺福能有效清理桶装水系统中的生物膜，杀灭藻类，并抑制生物膜和藻类的再次生长。
4.纯生态型 ：在杀灭铜绿假单胞菌后，诺福自身可分解为水和氧气，不会留下任何有害残留。
5.食品级安全 ：拥有欧盟食品工业认证、多国的 EN 测试认证以及国内备案等权威认证。
诺福在桶装水生产消毒领域已积累了十余年丰富经验，能够有效解决桶装水铜绿假单胞菌超标这一顽疾。其应用简单便捷，且效果显著。润联深知桶装水如何消毒才能防止铜绿污染，其产品应用方案详情可向黄工咨询。润联将继续秉持专业热情的态度，致力于为中国桶装水铜绿假单胞菌污染问题贡献自己的力量。
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