噬菌体污染出现的原因有哪些?
1.原料携带 :发酵所需的原料如培养基成分等,可能本身就含有噬菌体,尤其是在原料来源复杂、未经严格检验的情况下,更容易将噬菌体带入发酵系统。
2.设备残留 :发酵设备的清洁和消毒若不彻底,设备表面、管道缝隙等部位就可能残留噬菌体,成为下次发酵过程中的污染源。如一些大型发酵罐的复杂结构处,容易藏污纳垢,难以清洁到位。
3.环境传播 :空气中的噬菌体颗粒可通过空气流通进入发酵车间,进而感染发酵体系。此外,发酵工厂的废气、废液及废料若处理不当,会导致厂区及周边环境中富集大量生产菌,从而增加噬菌体污染的风险。
4.操作不当 :操作人员在生产过程中若违反无菌操作规范,如未严格消毒双手、使用未经灭菌的工具等,都可能导致噬菌体进入发酵罐。
5.菌种自身 :的菌都可能是溶源性的,都有产生噬菌体的可能,且一种菌产生两种以上噬菌体的情况也很多。
润联生命科学凭借多年对发酵生产的研究与实践,为发酵企业提供了一套全面且高效的噬菌体污染解决方案。润联的方案以比利时Novocide Phage Cleaner为基础,结合自主研发的欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,为用户提供了一个高效、环保、可监控的综合性解决方案。
规避了对设备及彩钢板腐蚀性的普遍问题,以进口Novocide Phage Cleaner 为基础的高活性、低浓度即可达到的效果。其结合欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,远超同类设备,不留任何污染的地方,实现更温和的噬菌体去除方式和更好的材料兼容性。具有以下优点。
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噬菌体污染是发酵工业中不可忽视的问题,其传播速度快、危害大,传统的防治方法往往难以彻底解决问题。润联通过比利时Novocide Phage Cleaner和欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,为客户提供了一套高效、环保、可监控的综合性解决方案。这一方案不仅能够快速杀灭噬菌体,还能有效避免残留和腐蚀问题,为发酵生产的顺利进行提供有力保障。
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