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公司动态
大型氨基酸企业发酵罐染菌怎么快速解决?
发布时间:2025-04-14        浏览次数:29        返回列表
 氨基酸作为重要原料,广泛应用于食品、制药和化妆品行业。然而,氨基酸发酵生产过程中,染菌问题成为影响生产效率和产品质量的关键因素。染菌主要包括噬菌体和杂菌污染,其中噬菌体危害巨大,可能导致工厂停产;杂菌污染则是噬菌体污染的前兆,需加强预防。 

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染菌原因主要集中在空气系统、环境因素、设备因素、操作因素和种子因素等方面。以下是具体分析:

1.空气系统:空气过滤器需定期消毒,确保压缩空气无杂菌和噬菌体。过滤器使用时间过长或设备故障可能导致“透滤”,增加染菌风险。

2.环境因素:发酵车间环境不佳会增加空气中杂菌密度,加大空气过滤设备负荷,提高染菌可能性。

3.设备因素:发酵罐轴封密封不严、降温盘管渗漏、罐底放料阀门渗漏等设备问题,都是导致染菌的重要因素。

4.操作因素:操作者的方法、质量和意识直接影响染菌概率。加强员工培训,树立无菌观念,降低操作失误至关重要。

5.种子因素:优良菌种是保证生产正常进行的关键。在菌种纯化、复壮、筛选和扩大培养过程中,需严格控制,确保无杂菌污染。 

发酵润联

润联生命科学提供发酵常温灭菌技术,有效解决发酵过程中的染菌问题,确保发酵产品的安全和可靠性。以下是润联的主要解决方案:

 

1.发酵抑菌液

大限度降低杂菌量,减少环境菌增长,破解过滤膜杀菌难题。

 

2.发酵车间灭菌

智能化人机共存的大型发酵车间常温灭菌技术,代替高温高压灭菌。

 

3.通风系统灭菌

空压机管路灭菌技术和VHP管道灭菌技术,几乎无腐蚀,快速杀灭管道/管路有害微生物。

 

4.发酵罐灭菌

基于的环保消毒液和数字化智能化消毒系统,实施保障发酵生产中微生物达标。新型常温非高温高压发酵灭菌技术,高效环保低成本解决发酵过程染菌问题。 

智能化干雾操作系统无孔不入,无死角杀菌消毒,支持人机共存,无色无味安全友好的解决发酵空间内部灭菌难题。 

润联生命科学拥有丰富的发酵污染综合解决方案和一线操作实践经验,能够彻底解决发酵生产中污染噬菌体和杂菌的问题。针对发酵生产中杂菌污染,润联提供全面、高效、低成本的解决方案,包括发酵罐罐体空消、发酵车间灭菌、发酵液过滤膜杀菌等。 

全国服务及合作热线:黄工18938977869(微信同号)。

 发酵