在食品工业中,大肠杆菌凭借其的发酵特性,被广泛用于生产乳酸菌饮料、酸奶和酵母等风味的发酵食品,为消费者提供了丰富的选择。在医药工业中,大肠杆菌同样发挥着重要作用,它作为生物工厂,能够高效生产抗生素、激素、疫苗等关键药品,为人类的健康保驾护航。此外,在化工工业中,大肠杆菌也展现出了其的生物催化能力,通过发酵过程生产出丙酮、丁酸、异戊酸等重要的酸。
更为值得一提的是,大肠杆菌发酵工艺是一种高度复杂的生物反应过程,其产物涵盖了上千种代谢物,如氨基酸(如谷氨酸)、甜菜碱、腐胺、乙酸、维生素K等,这些物质在医药、化工、农业等多个领域都有着广泛的应用。
然而,大肠杆菌发酵车间中噬菌体污染的问题不容忽视。噬菌体是一种能够感染和裂解细菌的病毒,其存在对大肠杆菌发酵过程构成了严重威胁。一旦噬菌体污染发生,不仅可能导致产品质量下降、产量减少,甚至可能引发发酵失败,给生产企业带来巨大的经济损失。
对于大肠杆菌发酵车间中的噬菌体污染问题,必须高度重视并立即采取有效措施加以解决,以确保发酵过程的顺利进行和产品质量的稳定可靠。
润联从事发酵生产数十年,熟悉噬菌体污染的综合解决方案,具备丰富的一线操作实践经验,能够彻底杀灭和解决噬菌体问题。依托比利时Novocide Phage Cleaner 为用户量身定制符合实际条件的低成本噬菌体污染解决方案。
叠加由自主研发的欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,为解决噬菌体创造了基础硬件设施。欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,智能化、数字化、可视化的全自动发酵车间去除噬菌体广泛受到关注。
规避了对设备及彩钢板腐蚀性的普遍问题,以进口Novocide Phage Cleaner 为基础的高活性、低浓度即可达到的效果。其结合欧菲姆智能微生物污染去除设备系统,远超同类设备,不留任何污染的地方,实现更温和的噬菌体去除方式和更好的材料兼容性。具有以下优点:
发酵车间或实验室整体房间快速杀灭噬菌体、病原体,细菌,真菌,霉菌和病毒等;
2)快速高效省时,当天即可当天投产使用;
3)杀灭噬菌体效果达到>99.999%,并且是比较彻底全面覆盖;
4)工作时全过程无需人员值守,自动化工作,可在外面远程控制,动态实时监控整个过程;
5)专业化的服务方案及GMP规范指导,完善的效力验证文件及报告。
针对噬菌体污染问题,润联基于国内多家客户的实际情况,汇同的微生物控制学专家,打造了一套高效、环保、可监控、系统化的控制方案。为发酵类生产企业、生物制药企业、科研场所,提供精准的噬菌体污染解决方案。
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