生物膜是紧密黏附于表面并且难以去除的细菌团块与细胞外基质的复合体。通俗地说，生物膜是由细菌在其分泌的粘液（粘多糖）内形成的结构。当生物膜积累到一定厚度，消毒及灭菌因子均难以杀灭包裹于其中的细菌。
生物膜中总有少量细菌不能被消毒剂杀灭，这些少量的细菌称之为滞留细菌。生物膜对各种杀菌因子不敏感和生物膜中滞留细菌的存在有关。滞留细菌数量极少，先前就存在于细菌群落中，一般处于不生长状态。
生物膜的危害有哪些？
除了危害人类生存环境和工业生产外，在医院，有超过80%的细菌性感染与生物膜有关。细菌生物膜牢固地的附着在管腔器械的管腔内部、透析设备或人体黏膜表面。胞外多糖基质的保护作用，阻挡抗生素和灭菌介质的穿透，造成细菌耐药性的产生及消毒灭菌的失败，成为医院感染的潜在因素。
生物膜特性：
1）生物膜中的细菌对抗生素、过氧化氢或者去污剂的抗性比游离细胞高可达400倍。
2）通过二维蛋白质电泳，发现生物膜中的细菌可能表达40%和游离细胞不同的蛋白。
3）生物膜中的细菌可以不分裂而维持生存（休眠）很长时间。
4）生物膜中的生物合成更多的向外分泌的多糖，并进行不同的次级代谢。
5）生物膜中的细菌对外界环境条件改变（如 pH、离子浓度、渗透压、黏度、营养、气体交换）作出的反应更迅速。
虽然科学家们早在几个世纪以前就知道细菌可以在固体表面形成层膜状结构，但对于细菌生物膜或者说生物膜组织概念的形成及相关研究也只是在近3年来才有了重大的突破。一旦形成生物膜如何有效清理并预防生物膜的危害或污染仍然是一项科学难题。
口腔科是医疗相关领域中早关注生物膜现象的专业之一，随着研究的进展，人们发现越来越多的疾病与生物膜相关。
牙科管路(DUWs)的生物膜问题是世界范围内普遍存在的问题，是牙科医务人员和患者的健康隐患，对那些正处疾病或免疫力低下的人而言更是如此。据调查所知，某口腔医院牙科手机管路细菌污染情况，开调查便用诺福过氧化氢消毒剂对管路冲洗管路后，能将管路内微生物负载量降至<100cfu/ml。牙科进水和出水口理化指标在自来水规定限值内。
诺福源自欧洲比利时用于生物膜去除效果出色，其主要成分过氧化氢和银联合应用于生物膜的清除研究是为了利用过氧化氢和银在单一体系中的协同作用，人们进行了各种尝试。大约50年前，诺福成为世界上个实现这一突破并批量制造的产品，这种产品将过氧化氢的氧化作用与银的优异催化和抑菌作用结合起来。
单独的过氧化氢产品在与生物膜接触时容易迅速分解，无法穿透生物膜，这会严重限制它们的。为了达到大的效果，过氧化氢需要高度稳定。正如诺福的过氧化氢能够穿透生物膜结构。随后自身分解产生的细气泡还产生物理、机械作用。生物膜基质中气泡的膨胀实际上将基质吹裂。
诺福的过氧化氢破坏微生物的细胞壁（膜）；银离子切断微生物的营养供应，阻碍微生物的繁殖。一旦生物膜结构被破坏，单个微生物对诺福消毒剂的双相效应几乎没有任何防御能力。当细胞壁被氧化破坏时，银离子会阻碍微生物的繁殖和获取营养的能力。这保障了诺福具有极高生物膜消除率和长久抑菌效力。
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