生物膜难以去除的问题，一直是食品生产车间清洁消毒的痛点。它为微生物提供 “保护伞”，让细菌隐其中。生物膜会持续释放细菌，而普通消毒剂并不能清除生物膜，导致管道中的微生物污染加工产品进而导致微生物超标。
以李斯特菌为例，作为食品中重要的食源性致病菌受到了广泛的关注和研究，在食品加工、运输、零售等环节中，李斯特菌菌膜的存在无疑是降低交叉污染的一大挑战。
传统的防止生物膜的物理方式有在设备表面镀铜纳米粒子膜层可以明显对单核细胞增生李斯特菌与铜绿假单胞菌单菌的初期黏附具有显著抑制效果。随着研究的深入，目前物理措施主要分为两种，一种是光动力灭菌技术，另一种则是冷大气等离子体灭菌技术。
化学防控措施是目前食品加工工厂中常用的消毒杀菌方法，虽然能够去除较多的菌膜，但是本身具有一定毒性，这无疑对消费者的安全具有一定风险隐患。
润联通过对多个相关行业的深入调研且相关合作改进，了解了企业在解决微生物生物膜污染问题上的痛点痒点，现已推出了一个环保安全高效的解决方案。 润联旗下的诺福牌食品级生物膜去除剂，作为作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂，是目前安全、高效的消毒剂完全环保，作用完仅产生水和氧气，对人、畜无害，无腐蚀性，无残留。
诺福是目前管道生物膜消毒清洗为理想的消毒清洗剂，产品经过ISO9001\ISO14001管理体系认证、欧盟EMAS检测认证、IFS食品检测认证等。具有高效广谱杀菌，灭菌迅速，无二次残留，能够快速杀灭包括芽孢、细菌孢子、真菌孢子、放射菌、分支杆菌、酵母菌、霉菌及霉菌毒素、病毒在内的所有类型的200多种微生物，能有效地将残留在管道中的铁、锰、钙等物质去除，保证管道无堵塞，无污垢。其反应终产物是水和氧气，安全无残留，不会对环境造成二次污染。还改变了强酸强碱和强氧化类管道清洗剂的这种缺陷，对管道无腐蚀性，对致病菌有较强的抑制作用。
诺福消毒剂的特点：
1、 高效广谱杀菌，杀菌率大于99.999%。
2、 诺福可以剥离、消除生物膜，特别适合解决水管道，罐体内生物膜问题。
3、 完全溶于水，消毒无死角，效力可以达到管道系统每个角落包括分支管道。
4、广泛的应用范围：灌装间环境消毒；各种罐体内部消毒；RO膜消毒；反渗透膜消毒；
5、无色无味、无毒无害，对人员友好；
6、食品级过氧化氢，安全环保。
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