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公司动态
抗生素发酵生产过程中怎么预防杂菌污染?
发布时间:2024-03-12        浏览次数:91        返回列表
 在抗生素发酵生产过程中,染菌是一个比较常见的现象。产生染菌的主要原因包括pH异常、溶氧异常、发酵泡沫过多以及菌体浓度不正常等。这些因素可能导致杂菌的生长和繁殖,从而影响抗生素的质量和产量。

 为了预防和控制染菌,可以采取以下措施:

  1. 对配料进行彻底消毒,确保维持罐内没有积累的残渣,并按照相应的操作流程进行操作,以避免产生负压。
  2. 对空间进行彻底消毒,并有效控制喷射器的温度,及时检查进发酵罐各个地方的压垫,以防止杂菌的侵入。
  3. 在发酵前期,注意控制温度、生物素和通风量等因素,以避免菌体出现不规则排列的形状,从而减少染菌的可能性。如果发现染菌情况,需要及时采取措施,如增加种子等,以防止杂菌的进一步繁殖。
  4. 定期检查碱水清洗和换热器打压等操作,以确保设备的正常运行和清洁度,从而有效地预防染菌状况的产生。

 在抗生素发酵生产过程中,预防和控制染菌是非常重要的,可以有效地减少染菌的发生,提高抗生素的质量和产量。 

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