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食品加工生产车间霉菌超标怎么办?
发布时间:2023-04-10        浏览次数:128        返回列表
 

关键词:霉菌超标  车间霉菌污染 食品霉菌污染 霉菌消毒剂

食品加工车间和冷却车间空气中可能存在的霉菌孢子经过漂浮降落,导致加工食品发生霉变的风险,所以空气的消毒是尤为重要的。

对于食品厂生产车间霉菌的控制,很多企业因长时间、大剂量的通过臭氧或者紫外灯来控制车间霉菌的,对车间的设施造成老化和人员影响很大。并且消毒灭菌有一定的局限性,紫外线对霉菌孢子的杀菌效果有限。因此,选择一款可以长期、稳定、有效、无毒、无残留的消毒产品来控制车间霉菌,对于任何一个食品加工企业都很重要。目前食品灭菌领域就是采用食品级过氧化氢进行灭菌工作。(代表品牌:诺福)

润联旗下诺福过氧化氢银离子复合型空间消毒方案,绿色安全、无残留,是一种能高效杀灭霉菌孢子快速空间消毒的解决方案。

诺福优势:

1、杀菌能力高于甲醛、二氧化硫、高锰酸钾用氯制剂、臭氧(作用点受限制、时间短)等消毒剂;杀菌后剩余的自行分解为氧气和水,不产生残留造成污染,是其他消毒剂所无法比拟的。

2、杀菌与紫外线照射杀菌相比同样具有特殊的优越性,并且杀菌能力更强,作用时间更久。

3、诺福高效灭菌剂配合欧菲姆的干雾灭菌法渗透能力强,没有死角。

4、杀菌速度快,紫外线照射杀菌需要较长的作用时间,一般要照射6小时以上,而诺福高效灭菌剂只需5分钟,在低浓度时,依然有显著效果,在高达95摄氏度时仍然能起作用。